Park Slope Food Coop
Fondé en 1973, à Brooklyn, New York, c’est probablement le supermarché le plus performant économiquement aux USA. C’est aussi le seul supermarché coopératif et participatif de cette taille au monde. C’est sur ce modèle couronné de succès que de nombreux projets de supermarchés coopératifs ont émergé en France.
La Louve
C’est le premier supermarché coopératif et participatif né en France , à but non lucratif et géré par ses membres. Tom Boothe, l’un des membres fondateurs de La Louve, a d’ailleurs réalisé FOOD COOP, ce film documentaire sur la Park Slope Food Coop, véritable mode d’emploi de cette expérience coopérative réjouissante. Site internet
Scopéli
C’est un projet nantais de supermarché coopératif avec qui nous échangeons depuis le début de l’aventure. Ils ont ouvert leur portes en 2019.
Scopéli est géré et gouverné par ses membres. La participation des membres permet de leur proposer une alimentation de qualité à prix réduit, en donnant la priorité aux producteurs locaux, aux circuits courts et aux produits de saison. Site internet
De nombreux projets émergent aujourd’hui dans toute la France. Vous pouvez tous les retrouver sur ce site
